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ロサンゼルスのCostcoで見つけた美味しい&美味しそうなモノ〜生鮮食品編

こんにちは!いづみ(v_izumi123_v)です。今回は、ロサンゼルスのCostcoで見つけた「美味しいモノ&美味しそうなモノ」と題して4つの記事に分けてご紹介します。

実はこのコラム、以下のTweetが発端です。#在米鍋会を主催されている行動力最強の東海岸在住キョウコさん(NandaroAmerica)が、私の

Costcoでのつぶやきに「売ってるものが全然違うなぁ」とおっしゃっていたので、「他のエリアになさそうなものを探してきます〜」と言う流れで、書くことにしました。

1:プルコギ 

Price:$5.99/LB *常備してます
美味しいです!!できるだけ少ないものを買いますが、それでも1回で食べきれないので、いつも買ってきてすぐに2〜3回分に分けて冷凍保存します。

味は甘め&濃いめだと思うので、玉ねぎやキャベツなどの野菜を追加して、一緒に炒めることが多いです。

プルコギとしてご飯と一緒に食べるのはもちろんですが、肉うどんのお肉としても活用しています。

2:Shaved Beef

2019年ぐらいから薄切りビーフが販売されています。写真は、撮りに行った日にたまたま薄切りが売られていなかったので、代わりにRib Eye Stake。

3:Ahi Poke 

Price:$9.99/LB
WasabiとSpicyの2種類。1パックで大人2人分、十分あります。2020年9月に、初めて見つけて即購入。美味しくて、リピート!

4:Taco Salad

Price:$4.76/LB 
このまま、サラダで食べても良いし、トルティーヤとサルサを追加して、タコスにして食べてたら、美味しそうです。ポットラックで活躍しそうです。

5:Chicken Street Tacos

Price:$5.49/LB
サラダと違い、トマトやオリーブは入っていませんが、トルティーヤとサルサ付き!

6:Roasted Chicken + Swiss Roller Tray

Price:$9.99 / 31 oz 
出かけるときのランチに良く買っています。2人で2食分以上あります。Wrapの皮が、もちもちして柔らかいです。

7:Cranberry Walnut Bread

Price:$7.99
大好きなブレッドで、見つけたら必ず買いますが、期間限定のようです。2020年は、9月に入って初めて見かけました。Whole Foodsにも、ほぼ同じCranberry WalnutまたはCranberry Beacan(場所により$4.99〜$6.99)が売られていますが、Costcoのブレッドの方が、少し柔らかくて、私は好きです。

8:Lobster Bisque

Price:$9.59
Costcoのスープ系は、どれも好きですが、特にこのLobster Bisqueは、濃厚で気に入ってます。濃いめなので、牛乳を少し足すと良い感じになります。

9:ケーキ

Price:$12.99
アメリカらしいケーキです!買ったことはりませんが、サイズも種類もいっぱいあります。

10:Mashed Potato

Price:$1.99/LB
期間限定。11月〜12月のホリデーシーズンのみに登場するマッシュポテト2種。このままレンジで温めるだけ。2種類とも激ウマです!!ホリデーシーズンにパーティーをする時は、多いかもと思いながらも絶対に2つとも買ってしまいます。

まとめ

プルコギ

ABOUT ME
いづみ
いづみ
ジャーナリスト。Seven Seas Media Inc.代表。 広島大学学校教育学部在学中に訪れたアメリカに感動し、大学卒業後、留学。カルフォルニア州立大学映画学部大学院脚本学科卒。ロサンゼルス、ラスベガス、グランドサークルのスペシャリストライターとして、日本のメディアに記事を執筆。日本最大の情報サイトAll Aboutのアメリカ、ラスベガス、ロサンゼルスのオフィシャルガイド。著書には、「ラスベガス&グランドキャニオンに行きたい!」「時計じかけのハリウッド映画」などがある。